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清新花语蛋糕
清新花语蛋糕

清新花语蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.09 11:49

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主料

  • 戚风蛋糕 :6寸

辅料

  • 奶油霜 :适量
  • 糖珠 :适量
  • 淡奶油 :350ml
  • 糖粉 :40
  • 水果 :适量
  • 惠儿通色素 :适量

具体步骤

  • 清新花语蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.淡奶油+糖粉打发
  • 清新花语蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.一层蛋糕,一层奶油,一层水果 这是我做戚风的菜谱,可参考http://www.haodou.com/recipe/857222
  • 清新花语蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.蛋糕周围抹面用的淡奶油加色素调成浅蓝色
  • 清新花语蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.奶油霜在蛋糕顶部挤一圈
  • 清新花语蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.准备好想要的花朵
  • 清新花语蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.全部放到蛋糕顶部,进行最后修饰

烹饪技巧

  • 我觉得这种韩式裱花蛋糕主要就是以花朵不同层次的摆放来增加美感,只要放多多的花就会很好看,无论什么花都行,如果换成鲜花,相信会更加漂亮。

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