家常菜五花肉炒香干

具体步骤

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  第一步
  1.小葱洗净切段，葱白分开。
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  第二步
  2.五花肉洗净切片，香干冲洗干净切片。
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  第三步
  3.坐油锅，烧热，加葱白煸香。
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  第四步
  4.下五花肉煸炒，煎一会，出点油，至变色收缩。
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  第五步
  5.加香干煎炒均匀。
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  第六步
  6.加盐翻炒均匀
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  第七步
  7.加白糖翻炒均匀，白糖可去异味。
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  第八步
  8.加生抽翻炒均匀
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  第九步
  9.稍稍收汤汁，加绿色葱段，加鸡精，翻匀，熄火。