美味的烤鱼

具体步骤

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  第一步
  1.材料一：洋葱，莴笋，豆芽
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  第二步
  2.材料二：土豆切薄片，用水冲去淀粉
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  第三步
  3.材料三：腐竹泡发，香菜
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  第四步
  4.蒜，姜切片
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  第五步
  5.鱼洗净后，在两面划几道痕
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  第六步
  6.锅里放油烧热
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  第七步
  7.下鱼小火慢煎
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  第八步
  8.加入姜蒜片
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  第九步
  9.煎至两面金黄
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  第十步
  10.然后倒入烤盘上
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  第十一步
  11.另起一锅，爆香洋葱
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  第十二步
  12.加入土豆片跟莴笋翻炒至断生
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  第十三步
  13.加入泡发好的腐竹继续翻炒
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  第十四步
  14.加入豆芽，倒入所有调料和水混合的酱汁
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  第十五步
  15.翻炒均匀后
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  第十六步
  16.铺在烤盘上
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  第十七步
  17.烤箱预热好后，180度，上下火，中层，5-10分钟即可。 烤好后放上香菜即可