小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常葱香麻花
家常葱香麻花

家常葱香麻花

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.10 11:22

  • 2688人看过
  • 583
  • 收藏

主料

  • 油 :适量
  • 鸡蛋2个
  • 面粉 :200
  • 小葱适量

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常葱香麻花的做法图解一
    第一步
    1.准备材料。
  • 家常葱香麻花的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋,葱花, 油,盐,混合在一起,油适量,搅拌匀。
  • 家常葱香麻花的做法图解三
    第三步
    3.再把面粉倒进去,和成面团,醒二十分钟。
  • 家常葱香麻花的做法图解四
    第四步
    4.面用擀面杖擀成7厘米面饼,就像我这样切成一条一条的。
  • 家常葱香麻花的做法图解五
    第五步
    5.接着像我这样揉成,圆柱体的长条,左右手反方向揉面,就能揉成像我上面那样了。
  • 家常葱香麻花的做法图解六
    第六步
    6.在折一下就像这样子了, 这就是半成品看看。
  • 家常葱香麻花的做法图解七
    第七步
    7.上锅倒油炸麻花,一定要小火慢慢的炸,不然就糊了。特别提醒看看我的,用的是炒锅最后锅底太浅了,上面漂了几个黄的,就是粘锅底了,可以用筷子抄一下不过动作不要太大不然就开花了。
  • 家常葱香麻花的做法图解八
    第八步
    8.开吃啊。

烹饪技巧

  • 一定要小火哦。

583

收藏

分享