登录 手机九州醉

m.zhms.cn

韩式海鲜面
韩式海鲜面

韩式海鲜面

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.12.01 06:33

  • 3424人看过
  • 1087
  • 收藏

主料

辅料

  • 辣椒2个
  • 耗油 :一勺
  • 蟹棒 :2根
  • 香菇两个
  • 辣椒面 :两勺
  • 蒜 :两瓣
  • 洋葱1/4个
  • 虾 :适量
  • 酱油两勺
  • 鱼饼一片

具体步骤

  • 韩式海鲜面的做法图解一
    第一步
    1.把虾,蟹棒,香菇洗净,处理好,洋葱切段,蒜切沫
  • 韩式海鲜面的做法图解二
    第二步
    2.锅内放油,倒入蒜沫,干辣椒煸香 同时开始煮面(这步忘了拍了)
  • 韩式海鲜面的做法图解三
    第三步
    3.倒入两勺酱油,炒一炒
  • 韩式海鲜面的做法图解四
    第四步
    4.然后放入处理好的洋葱,香菇,两勺辣椒面炒一炒(喜欢辣的可以多放一些)
  • 韩式海鲜面的做法图解五
    第五步
    5.倒入煮面的汤(清水也可以),煮开后放入一勺耗油(因为我海鲜放的少,所以加了耗油提味,不加也行)
  • 韩式海鲜面的做法图解六
    第六步
    6.倒入虾煮熟
  • 韩式海鲜面的做法图解七
    第七步
    7.因为鱼饼,蟹棒非常容易熟,所以最后放的。 最后临出锅的时候根据自己的口味放少许盐调味
  • 韩式海鲜面的做法图解八
    第八步
    8.最后把做好的海鲜汤底浇到面上!完成~

烹饪技巧

  • 有其他海鲜更好,家里只有虾个蟹棒什么的就凑合了…不容易熟的海鲜要放的早一点,面汤倒进去就可以放了。

1087

收藏

分享
发表评论需要登录

评论