肉松蛋糕夹心面包

具体步骤

• 
  第一步
  1.1. 所有材料混合揉至扩展阶段即可，按照正常做小面包的步骤，发酵一小时左右，取出排气，分割成170克左右的三个面团滚圆，松弛15分钟后，擀成长方形面皮
• 
  第二步
  2.2.将蛋糕切成面皮三分之一宽度的长条，两面涂沙拉酱滚上肉松，放置于面皮中央，头尾留有一定的空间，以便整形
• 
  第三步
  3.3.将面皮两侧斜剪成若干条，交叉相叠，头尾空白处捏合
• 
  第四步
  4.4. 进行第二次发酵，半小时左右
• 
  第五步
  5.5.刷蛋液水，入预热180度烤箱烤制20分钟
• 
  第六步
  6.完成了