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第一步
1.准备材料
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第二步
2.取一只稍大些的碗加入玉米油,放入糖粉搅拌均匀
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第三步
3.鸡蛋打匀
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第四步
4.打匀的鸡蛋慢慢加入大碗中搅拌均匀
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第五步
5.把粉类过筛分次加入大碗中,以切拌的方式与液体混合
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第六步
6.把去皮熟花生米放入搅拌机打碎,打到自己喜欢的颗粒大小,我打成了粉状。
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第七步
7.把花生粉倒入大碗中以切拌方式混合
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第八步
8.成团后放一保鲜袋内,用擀面杖擀成长方形,放入冰箱至少冷藏一个小时,利于定型。
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第九步
9.一小时后从冰箱取出面皮,剪开保鲜袋,用自己喜欢的模型压出饼干。
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第十步
10.压好的饼干
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第十一步
11.烤箱上火160,下火130预热10分钟后放入饼干烤15分钟后转上火180,下火150烤5分钟。烤好后我没有立即取出来,我是晚上做好第二天早上取出来的(这个根据自家烤箱脾气的来调温度,还有饼干的厚度)
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第十二步
12.饼干取出来装入瓶中密封。
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