家常菜平菇炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.平菇用手撕开，肥肉切薄皮。
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  第二步
  2.姜蒜切粒，干辣椒切小段。
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  第三步
  3.热锅下油。
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  第四步
  4.倒入姜蒜，干辣椒爆香。
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  第五步
  5.倒入肥肉爆香。
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  第六步
  6.加入适量的豆瓣酱和生抽翻炒。
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  第七步
  7.倒入平菇翻炒（上面是剩的榨菜，我一起到倒进去了，没有这个都可以的）
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  第八步
  8.最后加入适量的盐和鸡精就可以出锅了。