自己做的茴香肉饺子

具体步骤

• 
  第一步
  1.面团
• 
  第二步
  2.茴香洗净切碎，用盐煞一会，挤去水分
• 
  第三步
  3.红烧肉剁碎
• 
  第四步
  4.切好、剁好放入盆里，倒入香油、酱油，放入鸡精搅拌均匀，饺子馅就调好了
• 
  第五步
  5.面团揉成长条，切成均匀的小剂子，将小剂子按扁，擀成饺子皮
• 
  第六步
  6.包入适量的馅
• 
  第七步
  7.先将中间捏紧，包好
• 
  第八步
  8.包好的饺子
• 
  第九步
  9.水烧开，下入饺子，沸腾后，点1次凉水就行了