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自制茶叶蛋
自制茶叶蛋

自制茶叶蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.26 04:16

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主料

辅料

  • 酱油15ml
  • 料酒 :10ml
  • 鸡精 :10
  • 桂皮 :5
  • 茶叶 :10
  • 盐 :10
  • 八角5

具体步骤

  • 自制茶叶蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备鸡蛋,洗净
  • 自制茶叶蛋的做法图解二
    第二步
    2.锅里放水,加热至沸
  • 自制茶叶蛋的做法图解三
    第三步
    3.准备料、酱油、茶叶、八角、桂皮、盐、鸡精
  • 自制茶叶蛋的做法图解四
    第四步
    4.水开后,放入鸡蛋煮十分钟。
  • 自制茶叶蛋的做法图解五
    第五步
    5.下入料、酱油、茶叶、八角、桂皮
  • 自制茶叶蛋的做法图解六
    第六步
    6.盐、鸡精
  • 自制茶叶蛋的做法图解七
    第七步
    7.煮10分钟。把蛋敲破,后转小火30分钟。多注意水,不要干掉。
  • 自制茶叶蛋的做法图解八
    第八步
    8.用个大的器皿装起。泡一会儿。
  • 自制茶叶蛋的做法图解九
    第九步
    9.可爱吧
  • 自制茶叶蛋的做法图解十
    第十步
    10.可以吃 了

烹饪技巧

  • 颜色可以根据个人喜好来加。我家有孩子,所以没加很多。

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