登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家常汤饭
家常汤饭

家常汤饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.12.02 06:37

  • 3391人看过
  • 785
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 大蒜适量
  • 花椒粉 :适量
  • 生抽 :适量
  • 小葱适量
  • 老抽 :适量
  • 花生油适量
  • 适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 家常汤饭的做法图解一
    第一步
    1.准备好猪肉陷,西红柿,木耳,土豆丁,葱花,蒜末
  • 家常汤饭的做法图解二
    第二步
    2.准备好面团(面团是提前和好的)
  • 家常汤饭的做法图解三
    第三步
    3.热锅加入花生油,倒入肉馅翻炒至肉陷变白
  • 家常汤饭的做法图解四
    第四步
    4.加入葱花,蒜末炒香
  • 家常汤饭的做法图解五
    第五步
    5.依次加入西红柿,土豆,木耳翻炒2-3分钟
  • 家常汤饭的做法图解六
    第六步
    6.加入适量水,盖上锅盖
  • 家常汤饭的做法图解七
    第七步
    7.面团擀至2-3毫米
  • 家常汤饭的做法图解八
    第八步
    8.将面皮切成宽2厘米左右的长条
  • 家常汤饭的做法图解九
    第九步
    9.这时候水刚刚好开了,依次将面片揪入锅内
  • 家常汤饭的做法图解十
    第十步
    10.倒入适量生抽,老抽,盐,醋,花椒粉,鸡精调味(依个人口味添加),继续煮3分钟左右
  • 家常汤饭的做法图解十一
    第十一步
    11.香喷喷的汤饭做好了

烹饪技巧

  • 和面时加了些菠菜进去(菠菜用热水烫一下,加适量水用料理机打成汁,跟面和到一起)也可以直接用白面的。

785

收藏

分享
发表评论需要登录

评论