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自制香椿酱
自制香椿酱

自制香椿酱

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.29 10:21

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自制香椿酱的做法图解一
    第一步
    1.香椿洗净。
  • 自制香椿酱的做法图解二
    第二步
    2.用开水焯烫下。变色后捞出。
  • 自制香椿酱的做法图解三
    第三步
    3.捞到小沥水筐里面,淋干水分。
  • 自制香椿酱的做法图解四
    第四步
    4.切成小断儿。
  • 自制香椿酱的做法图解五
    第五步
    5.把香椿、盐和油放破壁料理机里面。
  • 自制香椿酱的做法图解六
    第六步
    6.稍微搅拌成呢即可。
  • 自制香椿酱的做法图解七
    第七步
    7.装瓶里放冰箱冷藏保存,可用来炒饭,拌面条,烧豆腐,做卤等等。
  • 自制香椿酱的做法图解八
    第八步
    8.我拌了面条吃味道也很好。

烹饪技巧

  • 如果一次做得不多,盐不要放得太多,比平时炒菜略多即可,如果做得多,想保存一两个月,就多放些盐,有很好的杀菌作用。

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自制香椿酱 自制香椿酱
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自制香椿酱是一道用辣椒和酱油还有春芽儿等为原材料而做成的家庭常吃食物,特别的下饭很适合用来作为早餐的下饭菜,做起来也特别的方便不用花费很大的力气就可以做出健康美……

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