自制巧克力趣多多饼干

具体步骤

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  第一步
  1.黄油提前软化。现在是夏天，软化速度很快的。然后倒入细纱糖打发到体积变大，颜色变浅
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  第二步
  2.分3—4次加入鸡蛋液，每次加入都要打到完全融合后再加下一次的。
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  第三步
  3.筛入低筋面粉和泡打粉
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  第四步
  4.再筛入可可粉，搅拌均匀。
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  第五步
  5.然后加入一些白巧克力碎。拌匀
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  第六步
  6.将面团均等分，每个大概15g左右，然后搓圆再压扁，如图所示，然后依次码在烤盘上。另一边可以热烤箱了
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  第七步
  7.放入预热好的烤箱中，中层，180度烤20分钟左右。
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  第八步
  8.出炉，待凉后便可以食用了。
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  第九步
  9.成品。