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家常木耳杏鲍菇
家常木耳杏鲍菇

家常木耳杏鲍菇

准备时间:12分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.20 12:16

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主料

辅料

  • 胡萝卜适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 耗油 :适量
  • 黄瓜一小根
  • 葱 :适量
  • 红烧酱油 :适量
  • 五香粉 :适量

具体步骤

  • 家常木耳杏鲍菇的做法图解一
    第一步
    1.1杏鲍菇切片。
  • 家常木耳杏鲍菇的做法图解二
    第二步
    2.2木耳泡发洗净。
  • 家常木耳杏鲍菇的做法图解三
    第三步
    3.3胡萝卜和黄瓜切片。
  • 家常木耳杏鲍菇的做法图解四
    第四步
    4.猪肉切片,葱和姜切粒。
  • 家常木耳杏鲍菇的做法图解五
    第五步
    5.5锅中放油,依次放入肉片、葱姜、五香粉、料、红烧酱油。翻炒至有香味放入杏鲍菇。
  • 家常木耳杏鲍菇的做法图解六
    第六步
    6.6放入胡萝卜和木耳,炒至杏鲍菇和胡萝卜变软即可。
  • 家常木耳杏鲍菇的做法图解七
    第七步
    7.8放入黄瓜迅速翻炒几少,淋入耗油炒匀。
  • 家常木耳杏鲍菇的做法图解八
    第八步
    8.9出锅装入盘中。

烹饪技巧

  • 1木耳最好头天晚上泡发。2黄瓜不要炒的时间过长否则就不脆了。

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