干锅柴火豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.备好食材
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  第二步
  2.煎锅放油烧热
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  第三步
  3.豆腐放进去小火煎
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  第四步
  4. 煎至两面焦黄后乘起来备用，油留在锅中
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  第五步
  5.配料切好
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  第六步
  6.生姜大蒜放进锅中小火炸
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  第七步
  7.加花椒炸出香味
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  第八步
  8.放青椒末和红椒末大火炒30秒左右
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  第九步
  9.放煎好的豆腐
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  第十步
  10.加生抽、酱油
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  第十一步
  11.加胡椒粉和豆瓣酱
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  第十二步
  12.翻炒均匀即可
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  第十三步
  13.成品图