自制番茄酱

具体步骤

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  第一步
  1.西红柿洗净在顶部切十字刀。
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  第二步
  2.水烧开，放入西红柿泡至皮开了即可取出。
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  第三步
  3.剥去皮切块加入盐放入料理机打成汁。
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  第四步
  4.锅中倒少量的油烧热，倒入西红柿汁先用大火烧开加入冰糖小火翻炒。
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  第五步
  5.待成浓汁时加入柠檬汁。
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  第六步
  6.不断的翻炒，这时已经很稠了。
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  第七步
  7.最后再加点玉米淀粉汁炒匀，这时已经很浓稠了，正好！
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  第八步
  8.待不烫时倒入干净的瓶子里。
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  第九步
  9.酸甜可口呢！