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自己做的菠菜鸡蛋饼
自己做的菠菜鸡蛋饼

自己做的菠菜鸡蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.08 09:09

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的菠菜鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.把新鲜地菠菜洗干净
  • 自己做的菠菜鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.倒入加热后地开水中
  • 自己做的菠菜鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.在热水中轻轻煮两分钟
  • 第四步
    4.捞出后立即放入冷水里,大约一分钟
  • 自己做的菠菜鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.用手轻轻沥干水,鸡蛋,切好地葱花,淀粉
  • 自己做的菠菜鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.把菠菜切碎,打入鸡蛋,添加淀粉,葱花,食盐,等。
  • 自己做的菠菜鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.进行搅拌
  • 自己做的菠菜鸡蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.锅里油加热
  • 自己做的菠菜鸡蛋饼的做法图解九
    第九步
    9.倒入搅拌好地原材料
  • 自己做的菠菜鸡蛋饼的做法图解十
    第十步
    10.当下面出现固体时用铲子翻一翻
  • 自己做的菠菜鸡蛋饼的做法图解十一
    第十一步
    11.添加点水果

烹饪技巧

  • 不需要加水,菠菜沥干时最好保留一点,这样维生素不容易流失

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