登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
凉拌鸡爪
家常菜凉拌鸡爪
家常菜凉拌鸡爪

家常菜凉拌鸡爪

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.04 01:49

  • 3204人看过
  • 1118
  • 收藏

主料

辅料

  • 香菜 ：一小把
  • 绿尖椒 ：一根
  • 盐 ：少许
  • 冰块 ：适量
  • 蓉 ：适量
  • 红尖椒 ：一根
  • 糖 ：少许
  • 姜 ：少量
  • 胡椒粉 ：少许
  • 白芝麻 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1.鸡脚洗净对半切成小块，姜切片，煮一锅水，水开后放入鸡脚和姜片煮十分钟，鸡脚一定要煮熟。
  • 第二步
    2.在煮鸡脚的同时，把尖椒们切丝（怕辣的可以焯一下水），蒜剁成蒜蓉，香菜洗净。拿一个大碗将配料都倒进去，加适量芝麻油，少许盐糖胡椒粉，和最重要的陈醋，加适量温水搅拌备用。怕酸的可少放点醋。
  • 第三步
    3.鸡爪出锅后冲洗掉粘附的杂质，拿个大盆装水加冰块，将鸡爪倒入冰水中浸泡至鸡爪冷却，这是为了让口感更爽脆。
  • 第四步
    4.将冷却后的鸡爪沥干，倒入配料盆中，撒点白芝麻，（芝麻可下锅稍微炒一下更香），用手抓拌，盖上盖子放入冰箱冷藏三四个小时即可开吃。

1118

收藏

分享

更多 创业分享

土豆泥

土豆泥

共有467个成果

TA的其他成果

油果
灵芝鸡骨草汤
杭椒牛柳
蜂蜜蛋奶小饼
自制糖醋排骨（压力锅板）
珍珠翡翠白玉汤
五彩小丸子
水果西米露
查看全部
凉拌鸡爪 凉拌鸡爪
18
已被2591人参考

凉拌鸡爪吃起来弹牙，鲜辣，有嚼劲，凉拌鸡爪主要是由鸡爪和酱料等原料组成，作为晚餐的菜品也是最佳的选择之一，具有增长胶原蛋白的功效，其实很多的卖宵夜的小店都有对其……

包含食材
相关做法
鸡爪

热门推荐

全部其他的“凉拌鸡爪”做法

家常菜凉拌鸡爪评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
中国十大粥铺是哪些 铁板炒饭加盟店有哪些 米粉店怎么加盟连锁店 开个冷锅串串店怎么样 快餐加盟店哪家好 云县土鸡米线加盟店 我想开个鸡排加盟店 炒饭加盟哪个牌子好 麻辣香锅加盟什么好 开一家火锅食材店大概需要多少钱 水果捞加盟店费用 牛肉米线加盟店 开一个串串香店需要多少钱 小龙虾的利润 成都现捞加盟店 进口零食店加盟前十名 米粉加盟费 昆明火锅加盟店排行榜
展开
热门标签：
开个串串香店怎么样 名羊天下自助火锅加盟条件 火锅店一个月能挣多少钱啊 烤鱼加盟店排名 奶茶加盟店那家最好 德州加盟火锅店 加盟自助烤肉怎么样 吧台式小火锅店加盟 大渥回转寿司有哪些加盟条件 汉堡加盟费需要多少 火锅加盟怎么样 加盟串天下串串香 老鬼火锅加盟支持有哪些 大品牌火锅店加盟 加盟茶饮店那个品牌好 龙虾加点排行榜 加盟火锅店那家好 奶茶店加盟分析 重庆潮小火锅加盟支持有哪些 加盟串串店什么最火 汉堡加盟连锁费 汉堡加盟店的利润 晓麟奶茶加盟店
展开