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家常菜鸡蛋炒丝瓜
家常菜鸡蛋炒丝瓜

家常菜鸡蛋炒丝瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.14 04:05

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主料

辅料

  • 淀粉适量
  • 适量
  • 小葱适量
  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜鸡蛋炒丝瓜的做法图解一
    第一步
    1.丝瓜滚刀切块
  • 家常菜鸡蛋炒丝瓜的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散备用
  • 家常菜鸡蛋炒丝瓜的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油,加热
  • 家常菜鸡蛋炒丝瓜的做法图解四
    第四步
    4.放入鸡蛋,炒熟后盛出
  • 家常菜鸡蛋炒丝瓜的做法图解五
    第五步
    5.余油放入葱姜煸炒出香味
  • 家常菜鸡蛋炒丝瓜的做法图解六
    第六步
    6.放入丝瓜翻炒
  • 家常菜鸡蛋炒丝瓜的做法图解七
    第七步
    7.待丝瓜微微发软后放入鸡蛋
  • 家常菜鸡蛋炒丝瓜的做法图解八
    第八步
    8.放入盐,水淀粉勾芡

烹饪技巧

  • 丝瓜炒熟后会出汤,建议放些淀粉~

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