家常菜凉拌黑木耳

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.30 09:36

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主料

• 黄花菜 ：一小把
• 黑木耳 ：30

辅料

• 辣椒油 ：适量
• 盐 ：2
• 蒜 ：三瓣
• 香油 ：10
• 辣椒 ：一个
• 糖 ：10
• 生抽 ：30ml
• 凉拌醋 ：30ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.香菜择洗干净，过冷开水备用
• 
  第二步
  2.黄花菜和木耳冷水泡开，去蒂备用
• 
  第三步
  3.烧开水，放入木耳和黄花菜，煮上五分钟
• 
  第四步
  4.沥干，过冷开水，盛入盘中
• 
  第五步
  5.蒜头，辣椒切末，加入醋，酱油，香油，盐，糖，辣椒油，拌匀
• 
  第六步
  6.浇在木耳上即可～！

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凉拌黑木耳

23

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凉拌黑木耳，这是一种由木耳作为主要原材料采用了凉拌的方式将其制作而出的，制作出来后能够感受到空气中有一股淡淡的蒜泥的清新味道，凑近一闻还能够闻到木耳的扑鼻美好，……

包含食材

• 黑木耳

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