自制卡士达酱

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料
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  第二步
  2.蛋黄里加入细砂糖，搅拌均匀
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  第三步
  3.加入1/2小勺的朗姆酒
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  第四步
  4.加入牛奶，搅拌均匀
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  第五步
  5.筛入低筋面粉，搅拌均匀
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  第六步
  6.过筛，建议过筛，也可以省略不过
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  第七步
  7.隔水加热，要用橡皮刮刀或者手动打蛋器不停搅拌
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  第八步
  8.煮至浓稠即可
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  第九步
  9.准备裱花袋
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  第十步
  10.装入
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  第十一步
  11.可装饰在饼干上
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  第十二步
  12.成品
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  第十三步
  13.成品