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家常菜凉拌三丝
家常菜凉拌三丝

家常菜凉拌三丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.24 10:09

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主料

辅料

  • 小葱适量
  • 米醋 :适量
  • 蒜 :适量
  • 香油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜凉拌三丝的做法图解一
    第一步
    1.粉丝用温水泡软。
  • 家常菜凉拌三丝的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜切丝。
  • 家常菜凉拌三丝的做法图解三
    第三步
    3.绿豆芽洗好。
  • 家常菜凉拌三丝的做法图解四
    第四步
    4.锅中烧开水,放入粉丝煮软。捞出来,过凉。
  • 家常菜凉拌三丝的做法图解五
    第五步
    5.葱蒜切好。
  • 家常菜凉拌三丝的做法图解六
    第六步
    6.放入绿豆芽焯水。
  • 家常菜凉拌三丝的做法图解七
    第七步
    7.放入胡萝卜焯水。
  • 家常菜凉拌三丝的做法图解八
    第八步
    8.将菜放到容器中。
  • 家常菜凉拌三丝的做法图解九
    第九步
    9.放入葱、蒜。
  • 家常菜凉拌三丝的做法图解十
    第十步
    10.取一只碗,放入盐、米醋、香油、生抽拌匀。
  • 家常菜凉拌三丝的做法图解十一
    第十一步
    11.将料汁倒在容器中。
  • 家常菜凉拌三丝的做法图解十二
    第十二步
    12.将菜与调料拌匀即可。

烹饪技巧

  • 1.粉丝特别容易煮过,焯水的时候要多注意。

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