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简单的炸藕合
简单的炸藕合

简单的炸藕合

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.27 03:43

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡蛋适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 面粉 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 简单的炸藕合的做法图解一
    第一步
    1.葱姜切末。
  • 简单的炸藕合的做法图解二
    第二步
    2.肉馅中加入葱姜拌匀,加入花椒面,盐,酱油拌匀。
  • 简单的炸藕合的做法图解三
    第三步
    3.藕去皮,洗净,切成片。
  • 简单的炸藕合的做法图解四
    第四步
    4.将拌好的肉馅放入藕的中间,两片合在一起,一摁,肉肉都进入藕孔中。
  • 简单的炸藕合的做法图解五
    第五步
    5.面粉中加入鸡蛋,花椒面,盐,一点酱油调成面糊。
  • 简单的炸藕合的做法图解六
    第六步
    6.锅中油热,炸至两面金黄即可。
  • 简单的炸藕合的做法图解七
    第七步
    7. 挡不住的诱惑啊!

烹饪技巧

  • 面糊不可调的太稀,否则挂不住浆。

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