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洋芋叉叉,是一种非常具有特色的地方小吃,它主要是由土豆和面粉制作而成,做出来的洋芋叉叉,色泽鲜艳,味道纯正,可以根据个人的口味,加入适当的葱花,辣椒等配料,这道菜非常爽口,男女老少都喜欢吃。
拌洋芋丝丝的时候,面粉一点点往进撒,不要一次倒太多
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洋芋叉叉是一种陕北特色小吃,就是用洋芋也就是土豆制作而的,制作原主料土豆便宜易得,好保存,制作方法也很简单。洋芋叉叉既可做主食,也可作菜食用。将土豆条和面粉揉在……
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