自制酸奶排包

具体步骤

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  第一步
  1.将所有材料放入面包桶内
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  第二步
  2.启动和面程序20分钟
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  第三步
  3.面团揉至出膜
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  第四步
  4.发至两倍大
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  第五步
  5.把面团取出，排出空气，分成小份滚圆
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  第六步
  6.擀成牛舌状
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  第七步
  7.从一端卷起后
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  第八步
  8.卷起的长条放入烤盘，进行二次发酵后，刷上一层蛋液，放入170度预热好的烤箱，中层，烤15分钟即可