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美味的西红柿丝瓜鸡蛋汤
美味的西红柿丝瓜鸡蛋汤

美味的西红柿丝瓜鸡蛋汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.04 12:55

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主料

辅料

  • 大蒜3瓣
  • 小葱15
  • 生姜 :1片
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 美味的西红柿丝瓜鸡蛋汤的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。
  • 美味的西红柿丝瓜鸡蛋汤的做法图解二
    第二步
    2.丝瓜斜着切片,西红柿滚刀切块,鸡蛋打散,姜蒜切片,小葱切碎待用。(葱叶最后放哦)
  • 美味的西红柿丝瓜鸡蛋汤的做法图解三
    第三步
    3.锅内倒适量油待油热后下葱姜蒜炒出香味。
  • 美味的西红柿丝瓜鸡蛋汤的做法图解四
    第四步
    4.倒进西红柿翻炒。
  • 美味的西红柿丝瓜鸡蛋汤的做法图解五
    第五步
    5.倒进丝瓜翻炒。
  • 美味的西红柿丝瓜鸡蛋汤的做法图解六
    第六步
    6.加适量水进去盖盖烧开。
  • 美味的西红柿丝瓜鸡蛋汤的做法图解七
    第七步
    7.水开后,一边用筷子搅拌菌丹液,一边慢慢倒进鸡蛋液,画圈圈一样哈。倒进鸡蛋液后不要马上用锅铲翻动,待30秒时再翻动。
  • 美味的西红柿丝瓜鸡蛋汤的做法图解八
    第八步
    8.加适量盐失去。
  • 美味的西红柿丝瓜鸡蛋汤的做法图解九
    第九步
    9.最后丢葱花进去,淋适量香油便可出锅享用了。

烹饪技巧

  • 先把西红柿和丝瓜翻炒一下这样做出来的汤才会格外有味道。

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恬菜姑娘

恬菜姑娘

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西红柿丝瓜鸡蛋汤 西红柿丝瓜鸡蛋汤
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