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黄金枣泥卷
黄金枣泥卷

黄金枣泥卷

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.01.01 06:30

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主料

辅料

  • 白芝麻 :30
  • 全蛋液 :20ml

具体步骤

  • 黄金枣泥卷的做法图解一
    第一步
    1.黄油完全融化
  • 黄金枣泥卷的做法图解二
    第二步
    2.150g面粉备用
  • 黄金枣泥卷的做法图解三
    第三步
    3.把软化的黄油和面粉混合
  • 黄金枣泥卷的做法图解四
    第四步
    4.用手搓匀,呈粗玉米粉状
  • 黄金枣泥卷的做法图解五
    第五步
    5.加入打散的鸡蛋
  • 黄金枣泥卷的做法图解六
    第六步
    6.揉成面团,放入冰箱冷藏半小时
  • 黄金枣泥卷的做法图解七
    第七步
    7.面团变的比较硬时拿出,将面团等分成份。
  • 黄金枣泥卷的做法图解八
    第八步
    8.取一个面团搓成条,然后再擀开
  • 黄金枣泥卷的做法图解九
    第九步
    9.中间挤入枣泥
  • 黄金枣泥卷的做法图解十
    第十步
    10.用面片把枣泥包起来,形成长条,在长条表面刷上一层鸡蛋液,再撒上白芝麻,然后用刀切成等分的小排
  • 黄金枣泥卷的做法图解十一
    第十一步
    11.把小排排放在烤盘上,放进预热好的烤箱。
  • 黄金枣泥卷的做法图解十二
    第十二步
    12.烤箱180°,烤20分钟,至表面金黄取出晾凉

烹饪技巧

  • 1、放冰箱冷藏,面团变硬防止面团太粘。2、枣泥可以换做别的馅料。3、黄油含量较高,减肥者甚食哦!

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半老厨师

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