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香辣三丝炒面
香辣三丝炒面

香辣三丝炒面

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.10.25 12:51

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主料

辅料

  • 干辣椒 :3个
  • 生抽 :适量
  • 老抽 :适量
  • 色拉油适量

具体步骤

  • 香辣三丝炒面的做法图解一
    第一步
    1.青红椒,胡萝卜切丝
  • 香辣三丝炒面的做法图解二
    第二步
    2.圆白菜切丝
  • 香辣三丝炒面的做法图解三
    第三步
    3.猪肉切丝
  • 香辣三丝炒面的做法图解四
    第四步
    4.锅内烧开水放入切面
  • 香辣三丝炒面的做法图解五
    第五步
    5.煮熟后过凉水,洌干水分
  • 香辣三丝炒面的做法图解六
    第六步
    6.放少许色拉油生抽拌匀
  • 香辣三丝炒面的做法图解七
    第七步
    7.锅里倒少许油倒肉丝翻炒
  • 香辣三丝炒面的做法图解八
    第八步
    8.放入干辣椒炒香
  • 香辣三丝炒面的做法图解九
    第九步
    9.倒入胡萝卜丝
  • 香辣三丝炒面的做法图解十
    第十步
    10.放青红椒,圆白菜丝大火翻炒
  • 香辣三丝炒面的做法图解十一
    第十一步
    11.放少许老抽,生抽,白糖,鸡精调味
  • 香辣三丝炒面的做法图解十二
    第十二步
    12.倒入面条
  • 香辣三丝炒面的做法图解十三
    第十三步
    13.拌匀即可

烹饪技巧

  • 面条煮好后过凉水,加少许色拉油拌匀可防止面条沾连!

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嘿、吃货

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