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DIY-腊肉蚝油萝卜
DIY-腊肉蚝油萝卜

DIY-腊肉蚝油萝卜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.28 02:56

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主料

辅料

  • 大葱适量
  • 适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 八角1个

具体步骤

  • DIY-腊肉蚝油萝卜的做法图解一
    第一步
    1.材料图
  • DIY-腊肉蚝油萝卜的做法图解二
    第二步
    2.青萝卜去皮洗干净切片
  • DIY-腊肉蚝油萝卜的做法图解三
    第三步
    3.煮熟的腊肉切片
  • DIY-腊肉蚝油萝卜的做法图解四
    第四步
    4.葱姜改刀
  • DIY-腊肉蚝油萝卜的做法图解五
    第五步
    5.热锅后放油再将腊肉片放入锅中煸出里面的油
  • DIY-腊肉蚝油萝卜的做法图解六
    第六步
    6.再将葱花姜丝放入锅里煸香
  • DIY-腊肉蚝油萝卜的做法图解七
    第七步
    7.再将萝卜片放入锅里
  • DIY-腊肉蚝油萝卜的做法图解八
    第八步
    8.煸炒至萝卜片软下来
  • DIY-腊肉蚝油萝卜的做法图解九
    第九步
    9.再倒入适量的清水
  • DIY-腊肉蚝油萝卜的做法图解十
    第十步
    10.再倒入酱油调味
  • DIY-腊肉蚝油萝卜的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入蚝油和少量的盐煸炒
  • DIY-腊肉蚝油萝卜的做法图解十二
    第十二步
    12.吃过前撒上香葱沫

烹饪技巧

  • 1、这个菜看是简单但是味道真的很好,感觉萝卜的味道很鲜香。2、放了蚝油的萝卜改变了原来的味道,很下饭的。

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