香菜炸豆腐瘦肉煲

具体步骤

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  第一步
  1.瘦肉洗净切片，姜洗净拍扁
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  第二步
  2.瘦肉和姜倒入冷水中，烧开后继续煲十五分钟
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  第三步
  3.香菜洗净沥干备用
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  第四步
  4.炸豆腐清水冲洗一遍，切成四小块
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  第五步
  5.炸豆腐倒入锅中，加入适量油盐，大火煮五分钟
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  第六步
  6.加入香菜煮开
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  第七步
  7.拌匀即可食用