赤贝鲜味汤

具体步骤

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  第一步
  1.先将所有材料，如图准备好。（左上角是去了皮的黄瓜插成的丝儿；然后依次是鸡蛋，葱花，脆脆肠碎，姜丝，玉米粒，赤贝）
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  第二步
  2.水烧开，放入姜丝，一点料酒
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  第三步
  3.加玉米粒儿，我这个是冻的，所以要煮的时间长一些，十多分钟吧。最好是直接放入熟的。
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  第四步
  4.放入脆脆肠碎，再次煮开。
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  第五步
  5.一边搅拌一边泼入蛋液，并迅速在锅里搅拌，不一会儿就看到蛋花儿飘了起来。
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  第六步
  6.马上加入黄瓜丝儿，搅拌一下锅里，加盐，大火，等水烧开后五秒钟，关火。
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  第七步
  7.盛入碗中，少加点儿葱花，ok了！我的老婆和孩子，超级爱吃！