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简易版-姜蛋饼
简易版-姜蛋饼

简易版-姜蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.28 11:11

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 姜酒 :适量

具体步骤

  • 简易版-姜蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋打入碗中
  • 简易版-姜蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.加适量姜
  • 简易版-姜蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.加适量葱花
  • 简易版-姜蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.搅拌均匀
  • 简易版-姜蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.油锅加热倒入蛋液
  • 简易版-姜蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.一面摊熟后翻至另一面
  • 简易版-姜蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.装入盘中
  • 简易版-姜蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.上面再洒上少量姜

烹饪技巧

  • 摊蛋饼时要注意火侯以免摊焦

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