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如此诱人的青椒炒土豆片
如此诱人的青椒炒土豆片

如此诱人的青椒炒土豆片

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.23 09:55

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 适量
  • 葱 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 味精 :适量
  • 蒜末 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备主料和辅料
  • 如此诱人的青椒炒土豆片的做法图解二
    第二步
    2.土豆切片,辣椒用手撕成块
  • 第三步
    3.锅烧热,倒入油烧热后加入葱花和麻椒爆香
  • 如此诱人的青椒炒土豆片的做法图解四
    第四步
    4.倒入土豆片,加盐,少许生抽和蚝油翻炒片刻。
  • 第五步
    5.倒入青椒,再加少量盐,翻炒。出锅前加少许味精和蒜末。
  • 如此诱人的青椒炒土豆片的做法图解六
    第六步
    6.出锅。如果喜欢吃脆的就炒时间短点,喜欢吃软的就多炒一会。

烹饪技巧

  • 将切好的土豆片用加醋的水泡一会,炒时不会粘锅哦。

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