美味的红烧鸡腿

具体步骤

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  第一步
  1.鸡腿洗干净
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  第二步
  2.用刀划几道，好入味
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  第三步
  3.鸡腿冷水下锅，焯一下。就是煮两分钟
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  第四步
  4.焯完了捞出来
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  第五步
  5.切点葱、姜
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  第六步
  6.锅里加适量水、葱、姜、花椒、大料、桂皮适量
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  第七步
  7.水热后把鸡腿放入
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  第八步
  8.盖盖子炖二十分钟
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  第九步
  9.加酱油、盐继续炖十分钟
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  第十步
  10.最后加一点糖上色，收汁出锅
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  第十一步
  11.再来点芝麻、葱花