登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
五柳炸蛋
美味的五柳炸蛋
美味的五柳炸蛋

美味的五柳炸蛋

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.30 06:30

  • 3376人看过
  • 1246
  • 收藏

主料

辅料

  • 食用油，米醋等 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1.1、酸姜片切成丝，酸荞头切成片；红彩椒去蒂和籽，也切成丝；将1只鸡蛋打入碗中备用。
  • 第二步
    2.2、取一空盆，加入1/2杯海天金标米醋、2汤匙海天铁强化金标生抽王、3汤匙白糖、1/4汤匙盐和1/5杯清水调匀，做成酸甜汁。
  • 第三步
    3.3、烧热1碗油，倒入1只鸡蛋，炸至膨胀起泡呈金黄色，盛起沥干油。
  • 第四步
    4.4、将剩下的鸡蛋，逐一打入碗中，然后分批炸至金黄色，盛起沥干油，排放至盘中。
  • 第五步
    5.5、烧热2汤匙油，炒香酸姜和酸荞头，先倒入红彩椒丝拌匀，再倒入酸甜汁炒匀入味。
  • 第六步
    6.6、浇入生粉水勾芡，盛起五柳汁淋在炸蛋上，即可上桌。

烹饪技巧

  • 先把鸡蛋磕入碗里，不要打散，可以炸一个磕一个，也可以一起磕进碗里然后一起炸，如果一起炸的话蛋是连在一起的。

1246

收藏

分享

更多 创业分享

私家厨师

私家厨师

共有471个成果

TA的其他成果

家常糖醋排骨
番茄意面
自制猪肉大葱馅饼
自制黄蛋糕
美味蜂蜜银耳莲子薏米雪梨糖水
椰汁糕超级好吃的哦，软软糯糯的哦
美味的炸烧卖
美味的绿豆粉皮炒鸡蛋
查看全部
五柳炸蛋 五柳炸蛋
19
已被2129人参考

五柳炸蛋，那叫一个香啊，远远的几米开外就可以闻到它的香味了，真的很诱人啊，尤其是有时候大晚上下班被它的香味引得口水直流。但是市面上买的往往价格会比较贵，而且东西……

包含食材
相关做法
鸡蛋 苦瓜

热门推荐

全部其他的“五柳炸蛋”做法

美味的五柳炸蛋评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
十个水果店九个亏 鱼火锅加盟要求 串串香6毛钱一串的利润 加盟费用贝克汉堡 披萨加盟品牌 白城加盟奶茶店 寿司加盟 加盟喜公子 中式快餐加盟店 开一家饮品店需要投资多少钱 炸串加盟店如何选址 韩式拌饭加盟哪个好 螺蛳粉加盟店实体店 卤货加盟 正宗冒菜加盟店有哪些 湖南米粉早餐加盟店排行榜 米粉加盟费 全州烤肉加盟 牛杂火锅品牌加盟要求
展开
热门标签：
汉堡包加盟费是多少 coco奶茶店加盟费 下火堂甜品加盟优势有哪些 连锁火锅加盟店 奶茶先生店加盟 鼎鼎香火锅加盟优势 六年级二班串串香加盟 串串龙加盟条件 汉堡连锁加盟费 奶茶店加盟十大品牌 开奶茶店加盟好吗 20元自助火锅加盟 小火锅加盟店要多少钱 韩式炭火烤肉加盟店 冰激凌加盟哪家好 品果四季甜品加盟流程是什么 大汉堡加盟店 全球煲仔饭加盟 V多寿司有哪些加盟条件 2018最有潜力的行业 串串香一年利润怎么样
展开