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豉香蒜苔炒肉片
豉香蒜苔炒肉片

豉香蒜苔炒肉片

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.29 12:33

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 糖 :适量
  • 酒 :适量
  • 油 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 蒜头 :5
  • 鸡粉 :适量
  • 葱 :5
  • 豆豉 :10

具体步骤

  • 豉香蒜苔炒肉片的做法图解一
    第一步
    1.备材料,肉片用盐、糖、鸡粉、胡椒粉、生粉、蚝油、腌15分钟
  • 豉香蒜苔炒肉片的做法图解二
    第二步
    2.热锅,爆香蒜头、豆豉
  • 豉香蒜苔炒肉片的做法图解三
    第三步
    3.下腌过的肉翻炒
  • 豉香蒜苔炒肉片的做法图解四
    第四步
    4.再下点蚝油、生抽
  • 豉香蒜苔炒肉片的做法图解五
    第五步
    5.下蒜苔
  • 豉香蒜苔炒肉片的做法图解六
    第六步
    6.所有材料炒透,撒葱粒即可关火上碟

烹饪技巧

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