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家常菜五彩缤纷玉米粒
家常菜五彩缤纷玉米粒

家常菜五彩缤纷玉米粒

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.14 10:05

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 淀粉适量
  • 料酒 :适量
  • 精盐适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 大蒜适量
  • 调味料 :适量

具体步骤

  • 家常菜五彩缤纷玉米粒的做法图解一
    第一步
    1.玉米用剪刀剥开,把玉米粒下下来洗干净
  • 家常菜五彩缤纷玉米粒的做法图解二
    第二步
    2.豌豆剥米洗干净待用
  • 家常菜五彩缤纷玉米粒的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜切成均匀的胡萝卜丁,
  • 家常菜五彩缤纷玉米粒的做法图解四
    第四步
    4.瘦肉切成肉丁,用料,盐,淀粉,酱油调好备用
  • 家常菜五彩缤纷玉米粒的做法图解五
    第五步
    5.锅烧热,倒入食用油,爆炒好瘦肉丁,盛碗待用
  • 家常菜五彩缤纷玉米粒的做法图解六
    第六步
    6.加点食用油,倒入胡萝卜丁翻炒,
  • 家常菜五彩缤纷玉米粒的做法图解七
    第七步
    7.胡萝卜四成熟时,倒入豌豆米
  • 家常菜五彩缤纷玉米粒的做法图解八
    第八步
    8.倒入玉米粒翻炒,
  • 家常菜五彩缤纷玉米粒的做法图解九
    第九步
    9.炒至八成熟时,倒入瘦肉丁和蒜瓣
  • 家常菜五彩缤纷玉米粒的做法图解十
    第十步
    10.加入盐,调味料
  • 家常菜五彩缤纷玉米粒的做法图解十一
    第十一步
    11.盛盘

烹饪技巧

  • 瘦肉丁先用盐腌制十分钟,再加入淀粉,料酒和酱油调好,肉丁鲜美味道极好。

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