自制草莓蛋糕

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.20 08:08

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主料

• 戚风蛋糕 ：8寸一个
• 淡奶油 ：250ml

辅料

• 糖粉 ：30
• 草莓 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料
• 
  第二步
  2.奶油加糖粉打发。
• 
  第三步
  3.片好的蛋糕摆在蛋糕托上（没有裱花台我放电子称上的，也能转），抹层奶油。
• 
  第四步
  4.撒上草莓粒（怕小朋友不喜欢吃里面的水果只放了一点点）。盖上另一片蛋糕。
• 
  第五步
  5.上面抹好奶油，说实话一点不光滑，别见笑。
• 
  第六步
  6.边上装饰上巧克力，草莓切片码成花，边上再围一圈草莓就完成了。
• 
  第七步
  7.草莓放上好看多了。

烹饪技巧

• 看来想做漂亮的奶油还是离不开色素呀！我用冻干草莓粉调出的颜色可不咋地！打发奶油时是放在婆婆准备要煎的冰冻的米粿上的，够环保吧！

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