酸辣粉丝(家庭版)

具体步骤

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  第一步
  1.龙口粉丝。
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  第二步
  2.准备肉末，鸡丸，花生粒，白菜心切丝。
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  第三步
  3.煮好粉丝，凉水泡一下。
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  第四步
  4.热油炒肉末加入白菜丝中火炒，加入花椒粉，酱油，蒜末，蒜蓉辣酱。
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  第五步
  5.添高汤加入鸡丸，适量白糖。
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  第六步
  6.加入老干妈红油中火炖开。
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  第七步
  7.花生粒炸酥，粉丝捞出，放上花生粒。
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  第八步
  8.浇入烧好的汤，放入适量的陈醋，香葱末。 又酸又辣，口感特别好！