家常菜土豆烧牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉
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  第二步
  2.土豆切块浸泡
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  第三步
  3.葱，花椒辣椒八角小茴香
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  第四步
  4.牛肉切块浸泡二十分钟
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  第五步
  5.锅上火，放油炒糖色
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  第六步
  6.冒泡，可以了
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  第七步
  7.倒入牛肉翻炒，除葱段以外调料全倒进。
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  第八步
  8.五分钟后倒入土豆块，加酱油，适量盐。大火。
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  第九步
  9.加适量开水，放入葱段，小火慢炖十到十五分钟。
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  第十步
  10.收汁，加少量味精出锅。