易做的蒜爆鸽脯肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备好鸽肉，青红椒、蒜薹、洋葱、蒜瓣。
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  第二步
  2.鸽肉洗净切薄片，加入生抽。
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  第三步
  3.加入料酒，充分拌匀，腌制半小时。
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  第四步
  4.所有配料洗净切好。
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  第五步
  5.锅热倒入橄榄油。
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  第六步
  6.倒入鸽肉片，快速滑散。
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  第七步
  7.鸽肉拨一边，爆香葱蒜。
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  第八步
  8.倒入蒜薹里。
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  第九步
  9.加入青红椒。
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  第十步
  10.快速翻炒均匀，淋入生抽调好味。
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  第十一步
  11.爆炒好的鸽肉盛入盘中即可食用。