家常菜洋葱炒蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.13 09:51

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主料

• 洋葱 ：一个
• 胡萝卜 ：一个
• 鸡蛋 ：五个

辅料

• 酱油 ：适量
• 酒 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.洋葱、胡萝卜切片，鸡蛋放少许盐打散
• 
  第二步
  2.炒锅烧热，放油，放蛋液炒成散蛋，盛出备用
• 
  第三步
  3.接着把洋葱胡萝卜片，放入翻炒片刻，加入酒、盐翻炒均匀，加入鸡蛋翻炒，最后洒少许酱油
• 
  第四步
  4.最后出锅装盘

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