家常菜酱肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.准备主材：大葱，甜面酱，猪里脊肉
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  第二步
  2.大葱切丝
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  第三步
  3.猪肉切丝
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  第四步
  4.猪肉放入淀粉，料酒，花椒，酱油拌匀
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  第五步
  5.腌制10分钟左右
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  第六步
  6.坐锅起油，油熟下入肉丝翻炒
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  第七步
  7.待肉变色，加入甜面酱翻炒1分钟
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  第八步
  8.起锅前放入大葱丝
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  第九步
  9.翻炒一分钟
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  第十步
  10.起锅前放入适量味精即可。（甜面酱有盐味，可适量少放或不放盐）