自制红烧鸡爪

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.23 02:33

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主料

• 鸡爪 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 红烧汁 ：适量
• 冰糖 ：适量
• 八角 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备葱，姜，八角，冰糖。
• 
  第二步
  2.鸡爪洗净后焯水。
• 
  第三步
  3.焯水后的鸡爪洗净放入锅中，加入葱，姜，八角，冰糖。
• 
  第四步
  4.加入红烧汁搅拌均匀后炖煮。
• 
  第五步
  5.煮至汤汁浓稠后加入盐调味出锅。

烹饪技巧

• 简单易做，味道好吃。

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红烧鸡爪

19

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红烧鸡爪这道美食做法比较简单，就是用鸡爪和豆干一起炒制而成，加上酱油提色，让它看起来更加有食欲，八角，十三香之类的提香，吃起来更美味，这道美食非常受小孩子的欢迎……

包含食材

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