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滋补排骨海带汤
滋补排骨海带汤

滋补排骨海带汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.11 04:44

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 枸杞10颗
  • 适量

具体步骤

  • 滋补排骨海带汤的做法图解一
    第一步
    1.海带沸水去除浮沫再冷水清洗,海带温水浸泡在切小块备用,姜切小片
  • 滋补排骨海带汤的做法图解二
    第二步
    2.入砂锅,先倒排骨再倒入海带和姜片
  • 滋补排骨海带汤的做法图解三
    第三步
    3.中火熬开,放适量盐,再转小火熬煮至排骨海带软香
  • 滋补排骨海带汤的做法图解四
    第四步
    4.一般在喝汤前一点时间放入枸杞,这样是避免枸杞软烂无味,从而保持美观和枸杞的甘甜

烹饪技巧

  • 对于上班族来说,平时下班回家在进厨房可能没有大把时间,可以利用空闲多清洗一些海带晒干保存,这样当想喝海带汤的时候直接浸泡就可以了,大大缩短洗菜时间

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