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家常菜蒜薹炒香干
家常菜蒜薹炒香干

家常菜蒜薹炒香干

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.25 12:52

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主料

  • 蒜薹 :300
  • 香干2片

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 大蒜适量
  • 大葱适量
  • 生抽 :2小勺
  • 花椒粉 :适量

具体步骤

  • 家常菜蒜薹炒香干的做法图解一
    第一步
    1.蒜薹切成段,香干切成片。
  • 家常菜蒜薹炒香干的做法图解二
    第二步
    2.锅中倒入适量油烧热,放入葱蒜和花椒粉爆香,然后放入蒜薹。
  • 家常菜蒜薹炒香干的做法图解三
    第三步
    3.待蒜薹断生后,放入香干翻炒。
  • 家常菜蒜薹炒香干的做法图解四
    第四步
    4.放入生抽。
  • 家常菜蒜薹炒香干的做法图解五
    第五步
    5.放入适量盐,调料炒匀后即可出锅。

烹饪技巧

  • 待蒜薹断生后,放入香干翻炒。

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