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#爱美食#肉炒笋尖
#爱美食#肉炒笋尖

#爱美食#肉炒笋尖

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.01 12:56

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主料

  • 里脊肉 :200
  • 笋尖 :300

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :少许

具体步骤

  • #爱美食#肉炒笋尖的做法图解一
    第一步
    1.里脊肉洗净,切丝
  • #爱美食#肉炒笋尖的做法图解二
    第二步
    2.竹笋尖洗净切断
  • #爱美食#肉炒笋尖的做法图解三
    第三步
    3.竹笋尖洗净切断
  • #爱美食#肉炒笋尖的做法图解四
    第四步
    4.葱花少许,备用
  • #爱美食#肉炒笋尖的做法图解五
    第五步
    5.热锅中放油少许
  • #爱美食#肉炒笋尖的做法图解六
    第六步
    6.葱花,肉再锅中爆炒
  • #爱美食#肉炒笋尖的做法图解七
    第七步
    7.肉变色后放入竹笋
  • #爱美食#肉炒笋尖的做法图解八
    第八步
    8.翻炒均匀后,放酱油,盐少许
  • #爱美食#肉炒笋尖的做法图解九
    第九步
    9.翻炒均匀后,放酱油,盐少许
  • #爱美食#肉炒笋尖的做法图解十
    第十步
    10.香脆可口出锅

烹饪技巧

  • 1,一定要热锅爆炒2,翻炒迅速,竹笋不要炒的太老。

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