酸奶奶酪蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.蛋黄蛋白分离，在蛋黄中放入适量细砂糖用打蛋器打散。
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  第二步
  2.筛入低筋面粉，分别放入酸奶饮料，食用油，搅拌。
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  第三步
  3.蛋白打发至这个状态，细砂糖在蛋白打发过程中分三次放入。
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  第四步
  4.奶酪微波炉一分钟软化，放入蛋黄糊搅拌均匀。
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  第五步
  5.打发好的蛋白分三次放入蛋黄糊中。
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  第六步
  6.搅拌好呈这个状态
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  第七步
  7.放入模具中
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  第八步
  8.在烤盘中放入温水，其中一个活脱模具下包好锡纸防止水进去，烤箱200度45分钟，冷却后可取出。