美味的香辣猪蹄

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.13 10:50

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主料

• 猪蹄 ：两个

辅料

• 蒜 ：几颗
• 酱油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 花生 ：根据自己喜爱
• 红辣椒 ：几颗
• 料酒 ：适量
• 姜 ：几片
• 花椒 ：十几颗

具体步骤

• 第一步
  1.将猪蹄放入水中煮一会绰水，然后捞出来沥水。
• 第二步
  2.另起炒锅，倒入油，放入调味料，爆炒后倒入猪蹄，炒会后倒入水后煮。
• 第三步
  3.煮熟后的猪蹄可以用筷子插烂。然后收汁就可以了。

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