自己做的蔬菜蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材：面粉、鸡蛋、西兰花、胡萝卜、洋葱
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  第二步
  2.洋葱切成丁
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  第三步
  3.西兰花分成小块
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  第四步
  4.胡萝卜七成花块，一般的也行
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  第五步
  5.三种蔬菜洗干净
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  第六步
  6.滤干水分
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  第七步
  7.拌匀鸡蛋液
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  第八步
  8.面粉里加入鸡蛋液
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  第九步
  9.加入清水
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  第十步
  10.将鸡蛋糊拌匀
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  第十一步
  11.加入时蔬拌匀，
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  第十二步
  12.平底锅放入适量清油烧热
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  第十三步
  13.倒入时蔬蛋糊慢慢煎（注意，转小火，否则就糊了）
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  第十四步
  14.翻一面继续煎